A tradicionális mochi
Rengeteg ételért rajongok, de fő prímet viszik a tradicionálisak. A levesek, a
tészták és desszertek: azon ételek, amelyek akár megyénként változnak.
Szerencsémre alkalmam nyílt megkóstolni külföldi finomságokat is, a tipikus zöld
teát, a rameneket, többféle mochit, és még mást is. Imádom ellesni a mások
receptjeit. Jelen bejegyzésemben egy profi videóját mutatom be nektek, hogyan is
kell elkészíteni az igazi mochit...

2 Komment